Польза и вред различных продуктов питания
Далеко не все знают, но абрикосы — просто кладезь полезных веществ, что делает их практически универсальным фруктом, решающим многие проблемы со здоровьем человека.
Любимые абрикосы содержат значительное количество витаминов А, С, К, Е и ниацина. Они также могут похвастаться минералами, а именно калием, медью, марганцем, магнием и фосфором. Они также относятся к очень хорошим источникам клетчатки, как и в случае с большинством фруктов. Лучшее время для сбора урожая — это стадия, когда плоды имеют мягкую мякоть на освещенной солнцем стороне, то есть за два-четыре дня до полной зрелости.
Облегчают запор
Согласно исследованию, опубликованному в журнале World Journal of gastroenterology, абрикосы богаты клетчаткой, поэтому они способствуют опорожнению кишечника. Клетчатка стимулирует желудочный и пищеварительный соки, которые помогают усваивать питательные вещества, расщепляя пищу для более легкой переработки. Кроме того, именно клетчатка активизирует перистальтическое движение пищеварительного тракта, и эти движения гладких мышц поддерживают правильную работу кишечника. Поэтому, если вы страдаете запорами, регулярно угощайте себя абрикосами!
Укрепляют кости
В абрикосах содержатся почти все минералы, необходимые для роста костей. А именно, речь идет о кальции, фосфоре, марганце, железе и меди. В переводе это означает, что их потребление обеспечивает здоровый рост и развитие костей, а также профилактику различных возрастных заболеваний, включая остеопороз.
Лечат кожные заболевания
Абрикосовое масло подходит для ухода за кожей. Оно быстро впитывается, не оставляет жирной пленки и сохраняет кожу увлажненной. В то же время оно улучшает ряд кожных заболеваний, включая экзему или зуд. Все благодаря антиоксидантным соединениям, которые защищают кожу от воздействия свободных радикалов и преждевременного старения.
Они помогают в лечении анемии
Благодаря наличию железа и меди, абрикосы помогают в образовании гемоглобина. Это замечательное свойство полезно при укрощении анемии. (Дефицит железа может привести к слабости, усталости, головокружению, проблемам с пищеварением и общей метаболической дисфункции. Без красных кровяных телец организм не может восстановить снабжение кислородом, и системы органов начинают выходить из строя. Поэтому железо является ключевым компонентом в образовании красных кровяных телец, так же как и медь.)